• 芜湖美食

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  鸭油烧麦

  ​　　是芜湖的传统名点之一。选用猪腿肉、猪板油、荠菜或青菜嫩叶，加点调料扮成菜肉猪油馅心，具有滋味美，，不粘牙等特点。

   

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  无为板鸭

  　　无为板鸭（又称无为熏鸭），是芜湖市无为县的名菜，早在清代道光年间就闻名于世，距今已有200年历史。

   

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  老鸭汤泡锅巴

  　　用来煲汤的老鸭汤，一般选用养至半年或俩年时间的老鸭，文火慢煲。

   

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  煮干丝

  　　煮干丝是芜湖著名的传统早茶菜点，也是有80多年的淮扬风味老店“耿福兴菜馆”的看家名馔。

   

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